저탄고지 식단이 우리 몸에 미치는 장단점1. 저탄고지 식단이란?저탄고지(Keto, LCHF) 식단은 탄수화물 섭취를 최소화하고 지방을 주요 에너지원으로 사용하는 식단입니다. 일반적으로 탄수화물은 하루 총 섭취 칼로리의 5~10%로 제한하며, 지방은 70% 이상, 단백질은 20~25%로 설정됩니다.2. 저탄고지 식단의 장점✅ 체중 감량 효과탄수화물을 제한하면 혈당이 안정되고 인슐린 분비가 줄어들어 지방 연소가 촉진됩니다. 연구에 따르면 저탄고지 식단은 일반 저칼로리 식단보다 체중 감량 효과가 높습니다.✅ 혈당과 인슐린 조절당뇨 환자나 인슐린 저항성이 있는 사람들에게 유리합니다. 탄수화물 섭취를 줄이면 혈당 급등이 없고, 인슐린 감수성이 개선될 수 있습니다.✅ 포만감 증가지방과 단백질은 소화가 느려 포만감을..